Klopsiki sojowe ze szpinakiem, kaszą kuskus i trio warzywnym

Idealny pomysł na wegańskie danie dla osób bardzo zabieganych, którym czas to złoto. Klopsiki sojowe ze szpinakiem są rewelacyjne! Z dodatkiem kaszy kuskus i trio warzywnym to niebo w gębie!

Składniki:

• 100g klopsików sojowych ze szpinakiem
• 50g suchej kaszy kuskus
• 250g trio warzywnego
• 10ml oleju lnianego

Sposób przygotowania:

Klopsiki sojowe ze szpinakiem podgrzać w mikrofalówce. Kaszę kuskus ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Trio warzywne ugotować na parze przez ok. 10 minut. Całość polać olejem lnianym.

Smacznego!

INSPIRACJE #318

photo © WeHeartIt

Współpraca z "Provege"

"Provege" jest to marka, która w swojej ofercie przedstawia produkty w 100% wegańskie. Artykuły spożywcze są łatwe w przygotowaniu, gdyż podlegają tylko obróbce termicznej. W celu wzbogacenia posiłku należy dodać w swoje ulubione dodatki. 

W paczce znajdowało się: 

• klopsiki sojowe ze szpinakiem
• klopsiki grochowe
• fasolczyk z jabłkiem 
• kiełbaski roślinne 
• parówki roślinne wędzone 
• parówki roślinne
• mielone roślinne
• roślinny gyros a'la kurczak w stylu greckim 
• roślinny gyros a'la kurczak w stylu azjatyckim
• roślinny gyros a'la kurczak z cebulką
• wędlina roślinna a'la mortadela 
• klopsy sojowe z nadzieniem szpinakowym i makaronem na ostro z mieszanką warzyw azjatyckich 

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem produktów! 

Ciasto marchewkowo-serowe

Ciasto dla osób lubiących marchewki, a zarazem twarożek grani. Połączenie jest wprost idealne!

Składniki:

• 2 jaja
• 40g melasy z karobu
• 10g oleju kokosowego
• mąka pszenna pełnoziarnista T1850
• 200g twarożku grani
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z melasą na puszystą masę. Dodać olej kokosowy, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Kolejno dodać twarożek grani - wymieszać łyżką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!