Mięso mielone z kurczaka z makaronem, warzywami i płatkami drożdżowymi

Super szybkie i super smaczne danie dla zabieganym osób, które dbają o to co włożą do buzi. Idealnie nadaje się do pudełka dla osób pracujących.

Składniki:

• 200g mięsa mielonego z kurczaka
• 50g suchego makaronu pełnoziarnistego
• 225g mrożonych warzyw po włosku
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych
• przyprawy: pieprz czarny, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, kebab-gyros

Sposób przygotowania:

Do wrzącej, osolonej wody wrzucamy makaron. Gotujemy ok. 8 minut. Między czasie na patelni smażymy warzywa oraz mięso. Dodajemy ugotowany makaron, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Gotowe danie posypujemy płatkami drożdżowymi.

Smacznego!

INSPIRACJE #263

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #177

Snapchat: kindzia10

Placuszki z awokado

Awokado na słodko w postaci placuszków? Owszem! Ten owoc jest bogaty w kwasy omega 9 oraz witaminy z grupy B. Jest uważany z najzdrowszy owoc świata. Dzięki wysokiemu poziomowi tłuszczu jest kaloryczne, ale również doskonale hamuje głód! Idealne placuszki na początek dnia.

Składniki:

• 2 jaja
• 1 łyżka erytrytolu lub ksylitolu
• 6 łyżek mąki pełnoziarnistej 
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• dojrzałe awokado

Sposób przygotowania:
Jaja ucieramy z słodzidłem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, aromat i umyte, obrane i rozgniecione awokado. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!