INSPIRACJE #256

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #170

Snapchat: kindzia10

Motywacja w słowach #56

photo © Fabryka Siły

Bananowiec jogurtowy

Kto nie lubi bananów? Szyba nikt! Idealna przekąska, jak i dodatek na przykład w cieście! Upiekłam wyśmienite ciasto bananowe z dodatkiem jogurtu. Jogurt sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej delikatne i puszyste, a mąka kukurydziana nadaje słoneczną barwę.

Składniki:

• 2 jaja
• 2 łyżki erytrytolu
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 banan
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodajemy olej, ponownie miksujemy. Kolejno dodajemy pozostałe składniki. Dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!