Dlaczego często przygotowuje omlety? Ponieważ szybko się je robi i za każdym razem można dodać zupełnie inne składniki. Tym razem omlet o smaku szarlotki, ja osobiście uwielbiam jabłka, więc mogę jeść takie cuda na każde pięć posiłków dziennie. :)
Składniki:
Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 czubata łyżeczka przyprawy do szarlotki
- dekoracja: jabłko
Sposób przygotowania:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę do szarlotki. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotową masę przelewamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Podajemy z jabłkiem.
Smacznego!