Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek bananowy z dodatkiem kakao, soczystych śliwek i suszonych daktyli. Całość została dosłodzona ksylitolem, dzięki czemu uzyskany został przyjemnie słodki smak z wyraźną kakaową nutą. Połączenie dojrzałych bananów, twarogu i owocowych dodatków sprawiło, że klasyczny sernik został przedstawiony w nieco innej, wyjątkowo aromatycznej odsłonie.
W przepisie wykorzystane zostały produkty od BioLife Poland – kakao, suszone daktyle oraz ksylitol, które doskonale uzupełniły pozostałe składniki.
Składniki:
- 2 jaja
- 20 g ksylitolu
- 250 g twarogu chudego
- 40 g budyniu śmietankowego
- 20 g kakao
- 100 g banana bez skórki
- 50 g śliwki bez pestki
- 25 g daktyli suszonych
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z ksylitolem na puszystą masę. Dodać twaróg, budyń, kakao i banana. Całość zblendować na gładki i gęsty krem. Następnie masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojoną śliwkę i daktyle. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz