czwartek, 5 maja 2022

Pieczone żołądki drobiowe, marchew, batat z serem gouda

Super pomysłem na wykorzystanie podrobów drobiowych, a mianowicie żołądków jest ich upieczenie! W gronie z marchewką, batatem oraz z serem gouda od Klamra to niebo! 




Składniki:
  • 225g żołądków drobiowych
  • 200g batata
  • 150g marchwi 
  • 4 plastry sera gouda 
  • przyprawy: pieprz, czosnek granulowany, suszony koperek, zioła prowansalskie, papryka słodka 
Sposób przygotowania:
Żołądki drobiowe dokładnie umyć i oczyścić, a następnie pokroić w mniejsze porcje. Warzywa umyć, obrać i pokroić w plastry. Żołądki oraz warzywa wymieszać z przyprawami i odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Po upływie czasu na składniki nałożyć plastry sera gouda. Piec przez 1 godzinę w 180 stopniach.

Smacznego!   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz