Najprostsze wypieki, są najlepsze! Chyba każdy przyznam mi rację! Poniżej prezentuję ciasto z wykorzystaniem banana, mąki kukurydzianej oraz nasion chia.
Składniki:
- 2 jaja
- 50g erytrytolu
- 20ml oleju rzepakowego
- 150g banana bez skórki
- 100g mąki kukurydzianej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20g nasion chia
- aromat
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać pozostałe składniki. Całość dokładnie wymieszać za pomocą miksera ręcznego. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
O, z nasionami chia jeszcze nie próbowalam :)
OdpowiedzUsuń