czwartek, 24 lutego 2022

Ciasto ciecierzycowo-bananowe z tahini

Ciecierzycę można wykorzystać na wiele sposobów. Na słodko czy wytrawnie. Tym razem przygotowałam wersję na słodko - pyszne ciasto!


Składniki:

  • 2 jaja
  • 50g erytrytolu + odrobina gorącej wody
  • 20ml oleju rzepakowego
  • 100g (1 szt) banana
  • 100g kaszy manny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250g odsączonej ciecierzycy konserwowej 
  • 20g tahini 
  • aromat
Sposób przygotowania:
Erytrytol rozpuścić w gorącej wodzie. Do miski umieścić wszystkie składniki. Całość dokładnie zblendować. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 50-60 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

1 komentarz:


  1. Akurat mam w domu wszystkie składniki, na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń