Wegańskie blondie z fasoli i kremem pistacjowo-kakaowym

Wegańskie ciasta w obecnych czasach są na topie! Zachęcam do przygotowania niniejszego ciasta z wykorzystaniem kremu pistacjowo-kakaowego.

Składniki:

• 120g (1 sztuka) obranego banana
• 480g odsączonej białej fasoli
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 50g erytrytolu
• 50g mąki ryzowej
• 30g zmielonego siemię lnianego
• 20g oleju kokosowego 
• 50g kremu pistacjowo-kakaowego 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki oprócz kremu pistacjowo-kakaowego zblendować na bardzo gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnię umieścić krem pistacjowo-kakaowy. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!