Najprostsze placuszki na świecie! Dla wielbicieli kokosu. Bardzo delikatne, dzięki mąki ryżowej. Doskonale się spiszą dla niejadków.
Składniki:
- 2 jaja
- 10g erytrytolu
- 30g mąki ryżowej
- 10g wiórków kokosowych
- szczypta proszku do pieczenia
- aromat
- 5ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo rozgrzanej patelni z olejem. Podać z swoimi ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
A ze zwykłą mąką pszenną również wyjdą? :) Nie znam się na zamiennikach :D
OdpowiedzUsuńWyjdą :)
Usuń