Chociaż klimat świąt już dawno za nami, za oknem nie ma śniegu, ale zapach pomarańczy i cynamonu rozchodzący się po całym mieszkaniu jest cudowny! Zachęcam do upieczenia tego ciasta, bo jest rewelacyjne, a na dodatek niskokaloryczne!
Składniki:
Składniki:
- 2 jaja
- 2 łyżki erytrytolu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 6 łyżek mąki kukurydzianej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 pomarańcza + mąką do opruszenia
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Całość dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Na koniec dodać obraną, pokrojoną na mniejsze części i opruszoną w mące pomarańcze. Całość wymieszać łyżką, Piec w 180 stopniach przez 30 minut.
Smacznego!
Cynamon jest świetny o każdej porze roku ;) Dzięki za inspirację - tego mi było trzeba!
OdpowiedzUsuńFajny przepis! :)
OdpowiedzUsuńMniam! Uwielbiam takie smaki i myślę, że niebawem spróbuję upiec coś tego typu - może w formie ciasta jogurtowego? ;>
OdpowiedzUsuńJak duża foremka?
OdpowiedzUsuńŚrednica 20 cm
UsuńFajny przepis na dodatek do niedzielnej kawy:) Tyle tych przepisów na smaczne fit ciasta, że czasami nie ma kiedy tego jeść i piec :)
OdpowiedzUsuń