Naleśniki budyniowe z prażoną gruszką

Naleśniki z budyniu? Dlaczego nie! Do tego prażona gruszka z cynamon - śniadanie idealne.

Składniki:

• 2 jaja
• 40g (1 opakowanie) budyniu np. śmietankowego
• szczypta proszku do pieczenia
• 80ml wody lub mleka
• 1 gruszka
• cynamon

Sposób przygotowania:

Do miski wbijamy jaja, dodajemy budy, proszek do pieczenia i wodę lub mleko. Dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 10-15 minut. Między czasie kroimy gruszkę w drobną kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy niewielką ilością wody. Prażymy do miękkości. Na koniec dodajemy cynamon. Naleśniki smażymy na bardzo rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.

Smacznego!