INSPIRACJE #521

photo © Pinterest

Współpraca z "Natural Expert"

"Natural Expert" jest polskim sklepem, który w swojej ofercie posiada suszone owoce oraz żywność naturalną. 

W asortymencie sklepu można znaleźć tj.: mąkę kasztanową, babkę płesznik, rodzynki sułtańskie i wiele więcej!

W sklepie są produkty w różnych opakowaniach - od małych porcji, idealnych na przekąskę, po większe opakowania, które pozwolą na przygotowanie pysznych, ale również zdrowych posiłków dla całej rodziny. Ponadto w ofercie jest szeroki wybór produktów dla wegan, osób na diecie bezglutenowej czy cukrzycy.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• wiórki kokosowe 300 g
• płatki drożdżowe nieaktywne 130 g
• babka jajowata łupina 400 g
• mąka owsiana 1 kg
• chlorella proszek 100 g
• sezam biały łuskany 250 g
• siemię lniane brązowe 1 kg
• pestki słonecznika łuskane 1 kg
• rodzynki sułtańskie 500 g
• ananas suszony, bez cukru, kulki 250 g
• mąka kasztanowa 250 g
• maca proszek 100 g

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Sałatka z ciecierzycą, ogórkiem, pomidorkami, oliwkami i oliwą

Lekka, wiosenna sałatka z ciecierzycą, ogórkiem, pomidorkami a w roli głównej oliwki i oliwa z oliwek od Meraklis! Mniam...!

Składniki:

• 250 g ciecierzycy konserwowej (odsączonej)
• 200 g ogórka gruntowego
• 100 g pomidorków koktajlowych
• 50 g oliwek Kalamon w zalewie
• 10 ml oliwy z oliwek Extra Virgin
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka

Sposób przygotowania:

Ciecierzycę odsączyć i przepłukać pod bieżącą wodą. Ogórka i pomidorki dokładnie umyć. Ogórka pokroić w cienkie plastry, a pomidorki na połówki. Oliwki odsączyć z zalewy. Surowce przełożyć do miski, dodać przyprawy i oliwę. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut.

Smacznego! 

Mazurek z konfiturą pomarańczowo-jabłkową

Błyskawiczny mazurek w 30 minut, a to za sprawą wykorzystanego gotowego spodu do mazurka od Henglein. Dodatek konfitury z pomarańczy i jabłka to istne niebo!

Składniki:

Konfitura

• 350 g pomarańczy bez skórki
• 150 g jabłka (obranego)
• 50 ml wody
• 20 g miodu naturalnego

Spód

• 250 g spodu do mazurka
• posypka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Konfitura

Pomarańcza obrać, usunąć białe błony i pokroić w kostkę. Jabłko umyć, obrać i pokroić w kostkę. Owoce wrzucić do garnka i zalać wodą, gotować ok. 15 minut. Na koniec dodać miód. Ostudzoną konfiturę zblendować na gęsty krem.

Spód

Spód do mazurka wyjąć z opakowania, podzielić na mniejsze porcje i resztkami ciasta udekorować brzegi. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia, a na to nałożyć spody. Piec przez 15-20 minut w 180 stopniach.

Na gotowy spód nałożyć konfiturę i posypać kolorową posypką.

Smacznego!