INSPIRACJE #438

photo © Pinterest

Orkiszowa tarta z jabłkami, śliwkami i bananem

Banalnie szybka tarta z dodatkiem jabłkiem, śliwkami i bananem! Mniam!

Składniki:

Tarta

• 1 jajo
• 50 ml oleju kokosowego
• 25 g erytrytolu
• 150 g mąki orkiszowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie

• 250 g obranych jabłek
• 100 g śliwek bez pestek
• 100 g banana bez skórki
• 20 g mąki ziemniaczanej
• 20 g erytrytolu
• odrobina wody
• 10 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Tarta

Do miski wbić jajo, wsypać mąkę, proszek do pieczenia i erytrytol. Dodać olej kokosowy - całość wymieszać. Włożyć do lodówki na 30 minut.

Nadzienie

Jabłka pokroić w drobną kostkę. Śliwki pokroić w kostkę. Banana rozgnieść widelcem. Całość wrzucić do garnka, dodać odrobinę wody i erytrytol. Prażyć do uzyskania musu. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną - dokładnie wymieszać.

Z lodówki wyjąć ciasto. Wyłożyć do formy. Na wierzch nanieść nadzienie. Posypać płatkami migdałowymi. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Morele pod owsianą kruszonką z kulkami DehydrawTech

Lato jest idealną porą roku na wykorzystanie mnóstwa owoców pod różnorodnymi postaciami. Polecam przygotowanie moreli pod owsianką kruszonką z kulkami od DehydrawTech!

Składniki:

• 450g moreli bez pestek
• 100 g płatków owsianych górskich
• 50 g oleju kokosowego
• 25 g ksylitolu
• 2 kulki To Go
• 2 kulki Friend Forever 

Sposób przygotowania:

Morele dokładnie umyć, usunąć pestki. Między czasie przygotować owsianka kruszonkę. W misce wymieszać płatki owsiane górskie z olejem koksowym i ksylitolem - wymieszać. Do naczynka wrzucić morele, posypać kruszonką. Na powierzchnie ułożyć kulki. Całość piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #437

photo © Pinterest