Truskawkowa Fiesta - zdrowo i fit

czwartek, 14 lipca 2016

Placuszki z mąki jaglanej

Kolejny banalny przepis dla miłośników placuszków. Proste do wykonania, zajmują góra 15-20 minut przygotowania. Dzięki mące jaglanej danie jest bardzo pulchne i trwałe. Polecam podać z ulubionymi dodatkami! :)

Składniki:

4 łyżki mąki jaglanej
1 jajko
10 tabletek słodziku
szczypta proszku do pieczenia
aromat waniliowy
olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Jajko ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Kolejno dodajemy proszek do pieczenia i aromat. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem na lekko rumiany kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

wtorek, 12 lipca 2016

Ciastka z ciecierzycy z masłem orzechowym

Bardzo rzadko wykonuję jakiekolwiek ciastka, ale tym razem postanowiłam przygotować z warzywa. Dokładnie z ciecierzycy z dodatkiem masła orzechowego. Niebo w gębie! Rozpływają się w ustach, dzięki delikatnej strukturze. Polecam! :)

Składniki:
12-14 sztuk

puszka odsączonej ciecierzycy
2 łyżki masła orzechowego
2 łyżki miodu naturalnego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Blendujemy, aż powstanie jednolita, gęsta konsystencja. Następnie za pomocą łyżeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia tworzymy ciastka. Kolejno za pomocą widelca wykonujemy wzór. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!