wtorek, 3 grudnia 2019

Ciasto z orzechami

Zbliża się zima, większość z nas ma własne ogrody co z tym się wiąże, że mamy zapasy w spiżarce! Jedne z tych zapasów to orzechy! W moim ogrodzie są orzechy włoskie i laskowe. Z tych surowców przygotowałam bardzo proste ciasto!




Składniki:

  • 2 jaja
  • 2 łyżki erytrytolu
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 3 łyżki mąki ryżowej
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki orzechów włoskich
  • 3 łyżki orzechów laskowych  
  • aromat
  • wiórki kokosowe
  • płatki migdałowe

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej kokosowy, oba rodzaje mąk i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Dodać posiekane i obtoczone w mące orzechy. Ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnie posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz