Orkiszowe ciasto bananowo-jabłkowe

Najprostsze i najszybsze ciasto z wykorzystaniem banana oraz jabłka! Polecam do niedzielnej kawki!

Składniki:

• 2 jaja
• 10 ml oleju rzepakowego
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 50 g mąki orkiszowej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 g jabłka

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem i olejem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłko - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #443

photo © Pinterest

Serniczek bananowy z ketonellą

Potrzeba ciasta na już? Szybkie, proste i mega smaczne ciacho, a mianowicie serniczek bananowy z ketonellą od Locco Co!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 300 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu
• 40 g budyniu śmietankowego
• 120 g banana bez skórki
• 40 g ketonelli wegańskiego sosu orzechowego z olejem MCT

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana i budyń. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt grecki - masę wymieszać łyżką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch polać ketonellą. Piec przez 45 minut w 170 stopniach.

Smacznego! 

Proteinowe lody truskawkowe z mieszanką studencką

Chyba mało kto nie lubi lodów!? Wiadomo, że lody z budki to niebo a ziemia, co domowe, ale zawsze jest jakaś alternatywa! Zachęcam do przygotowania proteinowych lodów z mieszanką studencką od Hebar!

Składniki:

• 500 ml jogurtu pitnego skyr o smaku truskawkowym
• 9 g śmietan-fix
• 50 g mieszanki studenckiej z belgijską czekoladą 

Sposób przygotowania:

Do miski wlać jogurtu. Ubić na puszystą masę. Dodać śmietan-fix - wymieszać. Na koniec wrzucić mieszankę studencką i ponownie wymieszać. Masę lodową przelać do formy. Włożyć do zamrażalnika na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.

Smacznego!