Serniczek dyniowo-bananowy z cukierkami DOUBLE COCOA

Dwukolorowy serniczek z dynią, bananem i cukierkami DOUBLE COCOA od YARO? Oczywiście! Szczególnie w te jesienne, szare dni... 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skóry
• 200 g puree dyni
• 250 g twarogu półtłustego w kosce 
• 150 g skyru naturalnego 
• 40 g mąki ziemniaczanej 
• aromat
• 2 cukierki DOUBLE COCOA

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać rozgniecionego banana, mąkę, aromat skyr naturalny oraz rozgnieciony twaróg. Całość dokładnie wymieszać. Masę podzielić na dwie porcję. Do jednej z nich dodać puree dyni - wymieszać. Do natłuszczonej formy na przemian nalewać masy. Na wierzch ułożyć pokrojone cukierki DOUBLE COCOA. Piec przez 45-50 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #394

 

photo © WeHeartIt

Placuszki dyniowe o smaku kokosowo-migdałowym

Połączenie kokosu oraz migdałów, a na dodatek dyni? Dlaczego nie! Aksamitny smak podkreśli ciasteczko o smaku CARAMEL CRUSH PEANUT od YARO!

Składniki:

• 2 jaja
• 10 g erytrytolu
• 20 g jogurtu naturalnego
• 25 g mąki kokosowej
• 25 g mąki migdałowej
• szczypta proszku do pieczenia
• 200 g puree dyni 
• 50 g ciasteczko CARAMEL CRUSH PEANUT 
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia, jogurt oraz puree dyni. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z olejem. Po usmażeniu podać z ciasteczkiem CARAMEL CRUSH PEANUT.

Smacznego!

Współpraca z "Jogurt Domowy"

"Jogurt Domowy" jest marką zajmującą się sprzedażą zakwasek, czyli żywych kultur bakterii do produkcji jogurtu w warunkach domowych. W swojej ofercie posiada zakwaski m.in. do produkcji kefiru, twarogu, śmietany czy jogurtu. 

Czym w ogóle są zakwaski, czyli żywe kultury bakterii? Najprościej napisać to żywe organizmy, które doskonale wspierają prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Dlaczego warto korzystać z żywych kultur bakterii? Przede wszystkim wzmacniają odporność organizmu, szczególnie polecane są w okresie jesienno-zimowym. Wspomagają w prawidłowym funkcjonowanie jelit tj. jelita grubego. Podstawowymi szczepami bakterii do produkcji m.in. jogurtu są Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus oraz Streptococcus thermophilus. 

 Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:

• zakwaska do jogurtu
• zakwaska probio jogurt
• zakwaska do vegurtu

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!