Zupa krem z cukinii i bio białkiem konopnym ACTIVE

Szybka i bardzo zdrowa zupa krem z cukinii. Doskonałym dodatkiem na podbicie białka w posiłku jest rozszerzenie go o bio białko konopne z serii ACTIVE od HempKing!

Składniki:

• 500g obranej cukinii
• 150g obranego ziemniaka
• 20g bio białka konopnego ACTIVE 
• przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, jarzynka bez soli, zioła prowansalskie
• 1,5l wody

Sposób przygotowania:

Obraną cukiernię i ziemniaka zalać wodą. Gotować ok. 15-20 minut. Następnie dodać przyprawy oraz bio białko konopne ACTIVE. Gotować jeszcze ok. 5-10 minut. Po upływie czasu wyjąć liście laurowe i ziele angielskie. Całość zblendować na gęsty krem.

Smacznego! 

INSPIRACJE #335

 

photo © WeHeartIt

Współpraca z "Vortumnus"

"Vortumnus" jest polskim producentem przetworów owocowo-warzywnych typu Premium konfekcjonowanych w słojach o różnej pojemności. Ponadto jest twórcą półproduktów przeznaczonych do cukrownictwa, piekarnictwa oraz lodziarstwa i produktów dla przemysłu cukierniczego B2B.

Historia sięga lat 70-tych. Małżeństwo Maria i Stanisław Wójcik postanowiło założyć drobne przedsiębiorstwo dotyczące przetworów owocowo-warzywnych. Z biegiem lat marka zaczęła się coraz bardziej rozwijać, aż po dzień dzisiejszy, kiedy stało się czołowym polskim producentem w sektorze produktów owocowo-warzywnych. 

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:

• papryka konserwowa
• ogórki konserwowe plastry 
• wiśnia drążona do ciast i deserów
• pikle pikantne ogórkowe
• konfitura ekstra z jeżyn 60%
• konfitura ekstra z agrestu 60%
• konfitura ekstra z malin 60%

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów! 

Gofry sernikowe z miodem

Idealne dla wielbicieli gofrów, a jednocześnie sernika! Dodatek miodu od Apimar sprawia, że goferki rozpływają się w ustach! 

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 50g mąki orkiszowej
• 125g twarogu chudego
• 25ml wody
• 5ml oleju rzepakowego
• 10ml miodu wielokwiatowego

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, twaróg, wodę i olej. Całość dokładnie zblendować. Smażyć na bardzo rozgrzanej gofrownicy przez ok. 7-8 minut. Gotowe gofry polać miodem wielokwiatowym.

Smacznego!