Współpraca z "Dryk"

"Dryk" jest marką, która posiada w asortymencie napoje roślinne. Głownie z owsa i zielonego groszku. Napoje roślinne, są doskonałą alternatywą dla osób z nietolerancją laktozy czy osób będących na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.

W paczce znalazło się:

• napój owsiany
• napój owsiany barista
• napój z zielonego groszku
• napój z zielonego groszku barista
• napój z zielonego groszku kakaowy 

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Zapraszam do zakupów!

INSPIRACJE #300

 

photo © WeHeartIt

Współpraca z "Gellwe"

"Gellwe" jest marką, która w swoim asortymencie oferuje gotowe, desery, mieszanki ciast do wypieku, dodatki do pieczenia oraz dodatki funkcjonalne. 

W paczce znajdowało się:

• cukier wanilinowy
• ciasto czekoladowe XXL
• piernik klasyczny
• piernik domowy XXL 

Zapraszam do zakupów! 

Pełnoziarnista tarta z mascarpone i mandarynkami

Pełnoziarnista tarta z masą mascarponową jest niebiańska! Dodatek mandarynek sprawia, że deser posiada smak słodko-kwaśny. Mniam!

Składniki:

Spód

• 125g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 10g erytrytolu
• 60g  zimnego masła 82%
• 30ml zimnej wody

Krem

• 125g zimego serka śmietanowo-kremowego typu włoskiego- mascarpone 
• 50ml zimnej śmietanki 36%
• 10g erytrytolu
• 400g mandarynek

Sposób przygotowania:

Spód

W misce wymieszać i zagnieść mąkę, erytrytol, zimne masło i zimną wodę. Z ciasta uformować kulę i włożyć do zamrażalnika na ok. 15 minut. Po upływie spód upiec przez 20-25 minut w 180 stopniach.

Krem

W misce ubić na sztywną masę zimny serek śmietankowo-kremowy i śmietankę 36% z erytrytolem. Krem nałożyć na upieczony i bardzo dobrze schłodzony spód. Na wierzch ułożyć mandarynki. Gotowe ciasto włożyć do lodówki.

Smacznego!