Placuszki sernikowe z mąki z ciecierzycy

Mąka z ciecierzycy moim zdaniem ma "specyficzny" posmak, ale jako gotowy posiłek jest genialna! przygotowałam placuszki sernikowe z wykorzystaniem tej mąki. 

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 50g mąki z ciecierzycy
• 125g twarogu chudego
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• 5g oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Kolejno dodać twaróg i ponownie wymieszać. Placuszki smażyć na rozgrzanej patelni z olejem na bardzo małym ogniu ok. 2-3 minuty z jednej strony. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego! 

Współpraca z "Bio Poland"

"Bio Poland" jest polską marką, która w swojej sprzedaży oferuje soki z owoców i warzyw hodowanych na ekologicznych plantacjach uprawnych w Polsce. 

Gama produktów jest bardzo szeroko, więc jest duży wybór dla wielbicieli soków owocowych i warzywnych. Soki są bez konserwantów, bez cukru i innych utrwalaczy. Smak jest jest niepowtarzalny! Idealne na przekąski pomiędzy posiłkami. 

W paczce otrzymałam:

• Organiczny sok jabłkowy 100% NFC (nie z koncentratu)
• Organiczny sok jabłko-czarna poczeka 100% NFC (nie z koncentratu)
• Organiczny sok jabłkowo-gruszkowy 100% NFC (nie z koncentratu)
• Organiczny sok jabłko-aronia 100% NFC (nie z koncentratu)

Zapraszam do zakupów!

INSPIRACJE #298

 

photo © WeHeartIt

Placuszki śmietankowe

Idealne śniadanie dla miłośników słodkiej śmietanki! Z ulubionymi dodatkami smakują wyśmienicie!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 60g mąki kukurydzianej
• 50ml śmietanki 30%
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat
• 5g oleju rzepakowego - do smażenia

Sposób przegotowania:

Jaja z słodzikiem utrzeć na puszystą masę. Dodać mąkę, śmietankę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Podać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!