Ciasto ryżowe z nasionami chia i owocami leśnymi

Lato to czas, w którym jest pełno owoców i warzyw. Za to je lubię! Poniższe ciasto jest bardzo zdrowe i smaczne! Nawet dla największego niejadka!

Składniki:

• 2 jaja
• 1 łyżka erytrytolu
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 łyżka nasion chia  
• 3 łyżki mąki ryzowej
• szczypta proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat
• borówki
• maliny

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać pozostałe składniki, oprócz owoców. Dokładnie miksować. Do natłuszczonej formy przelać masę. Wrzucić oprószone w mące owoce. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

INSPIRACJE #220

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #133

Snapchat: kindzia10

Placuszki z mąki z ciecierzycy i borówkami

Szybkie, smaczne i mega zdrowe - placuszki z mąki z ciecierzycy z borówkami. Uwielbiam mąkę z ciecierzycy! Polecam wypróbować, gdyż nawet bez proszku do pieczenia świetnie nadaje pulchności.

Składniki:

• 2 jaja
• 10 tabletek słodziku
• 5 łyżek maki z ciecierzycy
• szczypta proszku do pieczenia
• cynamon
• aromat
• borówki

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, aromat. Wszystko dokładnie miksować. Dodać borówki - wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!