Koktajl - zielone oczyszczenie

Jak ja dawno nie przygotowywałam żadnego koktajlu. To chyba z lenistwa? Do kielicha blendera wrzuciłam to co miałam pod ręką, a wyszło rewelacja!

Składniki:

• garść sałaty
• 1 jabłko
• 1 brzoskwinia
• 1 łodyga selera naciowego
• 1 ogórek gruntowy
• 1 łyżeczka miodu naturalnego
• 1 szklanka wody niegazowanej

Sposób przygotowania:
Wszystkie owoce i warzywa dokładnie myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Wrzucamy do blendera i wlewamy wodę. Blendujemy, aż do uzyskania płynnej konsystencji. Na koniec dodajemy miód i ponownie blendujemy.

Smacznego!

INSPIRACJE #62

photo © WeHeartIt

Truskawkowy sorbet

Sezon na truskawki w pełni. Jem je kilogramami! Dosłownie, ciągle podjadam je pomiędzy posiłkami, bo oczywiście owoce mają wartościowe kalorie, które świetnie wpływają na organizm. Upały znowu nadchodzą, więc dla ochłody polecam sorbet z truskawek. ;-)

Składniki:

• 2 garście truskawek
• 1 łyżka cukru trzcinowego lub miodu naturalnego

Sposób przygotowania:

Do miski wrzucamy świeże, umyte i obrane truskawki. Delikatnie blendujemy je blenderem ręcznym. Jeśli osiągniemy mus dodajemy cukier lub miód, ponownie blendujemy. Przelewamy do foremek na lody. Wkładamy na zamrażalnika na 3-4 godziny lub na całą dobę.

Smacznego!

Owoce, które dają nam orzeźwienie

Pierwsze upały za nami, ale w krótce będą następne. Każdy z nas szuka szybkiego rozwiązania na ochłodzenie i orzeźwienie organizmu. Najprostszym sposobem, są świeże owoce, które świetnie się sprawdzają do koktajli czy naturalnych wód smakowych. Poniżej przedstawiam najpopularniejsze owoce, po które sięgamy najczęściej w letnie upalne dni.

A R B U Z

N E K T A R Y N K I

B R Z O S K W I N I E

ANANAS

T R U S K A W K I

M A N G O

M E L O N Y

C Z E R E Ś N I E

M A L I N Y

J A G O D Y