Flaczki wołowe z włoszczyną

Flaczki wołowe nie każdy za nimi przepada, ale w tej wersji warto spróbować! Koniecznie przed posiłkiem należy spożyć shota od Yourshot obniżającego poziom glukozy we krwi.

Składniki:

2 porcje

• 500 g flaczków wołowych
• 225 g włoszczyzny mrożonej
• 20 g masła 82%
• 2l zimnej wody
• przyprawy: sól, pieprz, vegeta, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie
• 50 ml YourFITShot

Sposób przygotowania:

Flaczki dokładnie przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. W garnku o grubym dnie wrzucić masło oraz flaczki. Całość smażyć na małym ogniu przed 5 minut. Następnie wrzucić włoszczyznę, dodać przyprawy i zalać zimną wodą. Całość gotować przez 45-50 minut na małym ogniu.

Smacznego!

INSPIRACJE #552

photo © Pinterest

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką dlaczego by nie?! Zwłaszcze, że biszkopciki są nasączone naparem kawy "słodkie mango" od Kafelov!

Składniki:

• 50 g biszkoptów okrągłych
• 150 g skyru naturalnego
• 10 g nasion chia
• 10 g jagód goji
• 50 g śliwki bez pestki
• 50 ml naparu z kawy o smaku "słodkie mango"
• 5 g kakao do posypania

Sposób przygotowania:

Skyr wymieszać z nasionami chia, jagodami goji i pokrojoną w kostkę śliwką. Pierwszą warstwę biszkoptów nasączyć naparem z kawy. Następnie nałożyć skyr z pozostałymi składnikami, a kolejno ponownie nałożyć nasączone biszkopty. Na koniec nałożyć warstwę skyru i posypać kakao. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na cała noc.

Smacznego! 

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free, kaki i śliwką

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free od Gullon, kaki i śliwką to idealna propozycja do niedzielnej kawy!

Składniki:

Masa sernikowa

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 250 g twarogu chudego
• 35 g budyniu śmietanowego

Spód

• 175 g ciasteczek sugar free
• 50 g roztopionego masła

• 150 g obranego kaki
• 50 g śliwki bez pestki

Sposób przygotowania:

Masa serowa

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać banana, twaróg i budyń - całość zblendować na gęstą, gładką masę. 

Spód

Ciastka rozdrobnić na jednolitą, kruchą masę. Dodać roztopione masło. 

Do natłuszczonej formy nałożyć spód z ciasteczek. Na nią przelać masę sernikową. Następnie nałożyć pokrojone w cienkie plastry kaki oraz pokrojoną w kostkę śliwkę. Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!