Truskawkowa Fiesta - zdrowo i fit

poniedziałek, 21 lipca 2025

Ciasto bananowe z rodzynkami, nasionami konopi, wiórkami kokosowymi i morelami

Kto, by nie odmówił takiego wypasionego ciasta? Zwłaszcza w tak letnie dni, a na dodatek z dodatkami od Natural Expert!

Składniki:

2 jaja
50 g erytrytolu
100 g banana bez skórki
50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
10 g nasion konopi
10 g wiórków kokosowych
10 g rodzynek sułtańskich
50 g moreli bez pestek
aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia, nasiona konopi, wiórki kokosowe oraz aromat - całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone morele oraz posypać rodzynkami. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

niedziela, 20 lipca 2025

INSPIRACJE #535

photo © Pinterest

środa, 16 lipca 2025

Pizza wysokobiałkowa z mozzarellą light, prażoną cebulą i pomidorkami

Pizza z wykorzystaniem twarożku zamiast popularnego ciasta drożdżowego!? Owszem! Z dodatkiem prażonej cebuli i przyprawy do pizzy od Kuchnia Zdrowia, mozzarelli i pomidorków to istne mniam!

Składniki:

Ciasto

2 jaja
150 g twarożku grani
100 g mąki pszennej T1850
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
sól, pieprz

Dodatki

20 g ketchupu o obniżonej ilości kalorii
125 g mozzarelli light
20 g cebuli prażonej
50 g pomidorków
przyprawa do pizzy

Sposób przygotowania:

Ciasto

Do miski wbić jaja. Dodać twarożek, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia przelać masę i uformować ją w kształcie pizzy.

Dodatki

Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić w połówki. Na ciasto polać ketchup i go rozsmarować. Posypać przyprawą do pizzy. Nałożyć cebulę prażoną, mozzarellę oraz pomidorki.

Całość piec przez 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego!