Od kilku dni jestem już z powrotem w Polsce, więc powracam do swoich dawnych nawyków żywieniowych i tzw. czystej michy. Na pierwszy ogień poszła warzywna zupa krem. :)
Składniki:
Składniki:
- 1 marchew
- kawałek pietruszki
- kawałek selera
- 1 średni ziemniak
- 1 mała cebula
- 1 średni pomidor
- 2 skrzydełka z kurczaka
- przyprawy: pieprz cytrynowy, jarzynka, liść laurowy, 2 ziela angielskie, susz warzywny
- woda
Sposób przygotowania:
Na wrzącą wodę wrzucamy skrzydełka. Po kilku minutach dodajemy obrane, umyte i pokrojone warzywa (oprócz pomidora). Następnie dodajemy pomidora i przyprawy. Po ugotowaniu zupę miksujemy na gęsty krem.
