Lato w maju? W sklepach szparagi! Pisząc szczerze czekam tylko na ten moment, aby je kupić i zrobić smaczny posiłek. Przygotowałam fasolę czerwoną, ryż brązowy i szparagi.
Składniki:
Składniki:
- 1/2 (120g) puszki odsączonej fasoli czerwonej
- 50g suchego ryżu brązowego + 100 ml wody
- 1/2 pęczka szparagów zielonych
- 1 łyżka oleju lnianego
Sposób przygotowania:
Do garnków z wrzącą, osoloną wodą wsypujemy ryż, a do drugiego szparagi. Szparagi gotujemy przez ok. 6-8 minut. Między czasie odsączamy i przepłukujemy fasolę. Całość polewamy olejem lnianym.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz