czwartek, 31 grudnia 2015

Karobowy chlebek bananowy

To już ostatni wpis w tym roku! Wszystkim czytelnikom dziękuje za udany rok blogowania i wspaniały licznik odwiedzin. Do herbaty w noworoczne popołudnie zachęcam do upieczenia prostego chlebka bananowego z karobem. :)



Składniki:

  • 2 banany
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1,5 szklanki mąki orkiszowej 
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 3 łyżki karobu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • opcjonalnie: orzechy lub bakalie

Sposób przygotowania:
Do miski wbijamy jajka, dodajemy olej i cukier. Wszystko dokładnie miksujemy na puszystą masę. Następnie dodajemy rozgniecione banany, mąkę, proszek do pieczenia i karob. Nadal mieszamy, aż do połączenia składników. Jeśli lubimy to możemy dodać obtoczone w mące orzechy lub bakalie. Gotową masę przelewamy do natłuszczonej keksówki i pieczemy przez 45-50 minut w 180 stopniach, aż do suchego patyczka.

Smacznego! 

7 komentarzy:

  1. Pycha! Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm pycha :)
    http://mery-bella.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Coś pysznego, ja uwielbiam chlebki bananowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. przepyszny :) lubię je za prostotę wykonania :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zjadłybyśmy teraz na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń