Współpraca z "Super Krówka"

"Super krówka" jest marką, która oferuje produkty bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego, bez oleju palmowego, bez glutenu, a w dodatku wegańskie! Słodycze posiadają specjalny certyfikat ekologiczny, co gwarantuje, że surowce pochodzą z upraw ekologicznych.

Blog po raz kolejny nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• Wegańskie bezglutenowe poduszeczki z cynamonem bez dodatku cukru
• Wegańskie pełnoziarniste ciastka z jabłkiem i cynamonem
• Wegańskie wafelki bez cukru z kremem kakaowo orzechowym
• Wegańskie kulki daktylowe o smaku brownie
• Wegańskie krówki bezmleczne czekolada z pomarańczą
• Wegańskie krówki bezmleczne kawowe
• Baton z mlecznej czekolady bez dodatku cukru
• Wegańska czekolada słodzona daktylami
• Wegańska czekolada słodzona daktylami z migdałami

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

INSPIRACJE #519

photo © Pinterest

Udko z kurczaka z serem Epoisses, marchewką, śliwką i miodem smażone w air fray'erze

Aksamitny smak smażonego udka z kurczaka z serem Epoisses od Germain, które są otulone w marchewce, śliwce a dodatkowej słodyczy dodaje miód!

Składniki:

• 250 g udka z kurczaka
• 25 g sera Epoisses
• 225 g marchewki w kostce mrożonej
• 100 g śliwki świeżej bez pestki
• 20 g miodu wielokwiatowego
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, zioła prowansalskie 

Sposób przygotowania:

Udko z kurczaka umyć, osuszyć i wymieszać z przyprawami. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, najlepiej na całą noc. W naczyniu umieścić marchewkę w kostce mrożoną, pokrojona w kostkę śliwkę i miód. Dokładnie wymieszać. Do air fray'era włożyć marchewkę ze śliwką i miodem, na to udko z kurczaka i pokrojony ser Epoisses. Całość smażyć przez 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Współpraca z "Germain"

"Germain" jest francuską mleczarnią powstałą już w 1921 roku przez Henriego Germain. Opierając się na doświadczeniu rodzinnym pan Henri Germain postanowił rozpocząć produkcję serów miękkich dojrzewających. Z biegiem lat mleczarnia bardzo się rozwijała. Przede wszystkim postanowiła na jakość serów, co już w 1991 roku Langres i Epoisses otrzymały certyfikat AOC (gwarancję miejsca pochodzenia oraz tradycyjne metody produkcji - w Polsce znany jako ChNP: Chroniona Nazwa Pochodzenia) i stały się wiodącymi produktami Fromagerie Germain. Był to rezultat dziesięcioletniej pracy okolicznych farmerów i Pierra Germain. Pracując dalej nad perfekcyjną jakością serów starali się o uzyskanie certyfikatu AOP. W 1996 uzyskali go dla sera Epoisses, a w 2012 dla sera Langres.

Germain w swojej ofercie posiada sery dojrzewające tj. Triple Crème, Cabécou, Cabécou czy Epoisses Sélection Affineur. Produkowane są z mleka krowiego, ale także z mleka koziego czy owczego.

"Rains" jest francuską mleczarnią wywodzącą się z wsi Berry. Mleczarnia produkuje takie produkty jak Faisselle (pyszne świeże sery), Crottins de Chèvre (małe okrągłe sery kozie z charakterem) i pyszne desery. 

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• ser Langers
• ser Triple creme 
• ser Le Pico
• ser Epoisses 
• naturalny jogurt owczy
• Crème Brûlée z wanilią Bourbon 

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!