Składniki:
- 2 jaja
- 50 g erytrytolu
- 100 g banana bez skórki
- 400 g odsączonej fasoli czerwonej
- 50 g kakao
- szczypta proszku do pieczenia
- 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Jaja z erytrytolem ubić na puszystą masę. Dodać fasolę, banana, kakao i proszek do pieczenia. Całość zblendować na gęstą masę. Dodać posiekaną gorzką czekoladę. Wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!