Waniliowy gryczany chlebek bananowy to idealne połączenie prostoty, zdrowych składników i wyjątkowego aromatu, który potrafi poprawić humor już w trakcie pieczenia. To słodka, ale naturalna propozycja dla tych, którzy chcą cieszyć się domowym wypiekiem bez glutenu, bez zbędnych dodatków i bez wyrzutów sumienia. Głęboki zapach wanilii od Vanillove, delikatna słodycz dojrzałych bananów i charakterystyczna, lekko orzechowa nuta mąki gryczanej sprawiają, że ten chlebek smakuje zarówno na śniadanie, jak i jako zdrowa przekąska w ciągu dnia.
Składniki:
- 2 jaja
- 50 g erytrytolu
- 200 g bananów bez skórki
- 100 g mąki gryczanej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 laski wanilii
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecione banany, mąkę, proszek do pieczenia i miąższ z laski wanilii. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
