Współpraca z "Platan Food"

"Platan Food" jest marką istniejącą na polskim rynku od 1995 roku. Główną inspiracją oraz motywacją stały się podróże po południu Europy,

Obecnie Platan Sp. z o.o. to firma z wieloletnim doświadczeniem, będąca zaufanym

dostawcą najwyższej jakości produktów dla sieci handlowych FMCG, sektora HoReCa zakładów produkcyjnych oraz piekarni.

Za pomocą wieloletnich współprac z renomowanymi producentami z Hiszpanii, Włoch, Grecji, Turcji oraz krajów Ameryki południowej sklep oferuje bardzo bogaty wybór oryginalnych produktów kuchni śródziemnomorskiej tj. oliwy z oliwek, octy balsamiczne, kremy truflowe oraz pesto, ale również makarony, papryki i różnorodne przekąski.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• Oliwa Extra Virgin 500 ml La Pedriza
• La Pedriza Oliwki czarne bez pestki 340 g
• Papryka grillowana cała bez skóry 290g
• Pesto z bazylii 190g Antico Casale
• Krem pistacjowy 18% 240g FOFO
• Makaron włoski w kształcie ryżu – ORZO DeLuca 500 gr

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Skrzydełka z kurczaka z cebulą, marchewką, pietruszką i ziemniakami smażone w air fray'erze

Banalne, wyśmienite i bardzo sycące danie z wykorzystaniem air fray'era! W roli głównej skrzydełka z kurczaka od Szalonego Pasterza, ale również cebula, marchewka, pietruszka i ziemniaki!

Składniki:

• 250 g skrzydełek z kurczaka
• 100 g cebuli białej
• 150 g marchewki
• 100 g pietruszki
• 150 g ziemniaków
• przyprawy: przyprawa do kurczaka, zioła prowansalskie, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Skrzydełka z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i zamarynować w przyprawach. Odłożyć na 2-3 godziny lub całą noc. Warzywa obrać, umyć i osuszyć. Cebulę pokroić w grubą kostkę, marchewkę, pietruszkę i ziemniaka w słupki. Skrzydełka i warzywa umieścić w air fray'erze. Smażyć przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Współpraca z "WaldiBen"

"WaldiBen" jest marką, która zajmuje się produkcją przetworów owocowy oraz warzywnych. Jest rodzinnym przedsiębiorstwem powstałym w 1982 roku w Działoszynie. 

Co więcej marka spełnia wymagania standardów Globalnej Normy Dotyczącej Bezpieczeństwa Żywności - BRC. W ofercie można znaleźć przetwory z owoców, warzyw m.in. przetwory z kukurydzy, przetwory z ogórków itd.

Blog po raz kolejny nawiązał współpracę z niniejszym przedsiębiorstwem. W paczce znajdowało się:

• kukurydza konserwowa
• groszek konserwowy
• chrzan musztardowy
• chrzan z suszoną śliwką
• chrzan śmietankowy
• ćwikła do święconki 

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów! 

INSPIRACJE #523

photo © Pinterest

Sakiewki z ciasta na pizzę z serem kozim Le Pico, papryką zieloną, pomidorkami, gruszką, śliwką i orzechami laskowymi smażone w air fray'erze

Przekąska w zaledwie 20 minut, która zaspokoi na długo głód. W roli głównej ser kozi Le Pico od Germain, a jako dodatki papryka zielona, pomidorki, gruszka, śliwka i orzechy laskowe.

Składniki:

• 125 g sera koziego Le Pico
• 100 g papryki zielonej
• 50 g pomidorków koktajlowych
• 50 g gruszki
• 50 g śliwki
• 20 g orzechów laskowych
• 250 g gotowego spodu do pizzy

Sposób przygotowania:

Ser kozi pokroić na mniejsze porcje. Warzywa i owoce dokładnie umyć. Paprykę pokroić w kostkę, pomidorki na połówki, a owoce w drobną kostkę. Ciasto podzielić na 6 kwadratów. Na środek ułożyć wszystkie produkty i zawinąć w sakiewki. Włożyć do air fray'era. Smażyć przez 15 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Pizza na spodzie z brokułu z mozzarellą light, papryką czerwoną, pieczarkami, cebulą białą i mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych

Warzywna pizza na spodzie z brokułu, a jako dodatki wykorzystałam mozzarellę light, paprykę czerwoną, pieczarki, cebulę białą oraz mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych od VegeLIO!

Składniki:

Spód

• 250 g świeżego brokułu
• 2 jaja
• 50 g mąki ziemniaczanej
• przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie

Dodatki

• 100 g papryki czerwonej
• 50 g pieczarek
• 100 g cebuli białej obranej
• 15 g mieszanki warzyw i ziół liofilizowanych

Sposób przygotowania:

Spód

Do wrzącej osolonej wody wrzucić brokuł. Gotować przez 8 minut. Po ugotowaniu warzywo ostudzić, a następnie umieścić w misce. Dodać jaja, mąkę oraz przyprawy. Całość zblendować na gładką masę. Masę przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i uformować kształt pizzy. Piec przez 15 minut w 180 stopniach. 

Dodatki

Paprykę umyć, osuszyć i usunąć gniazda - pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie piórka. Mozzarellę odsączyć i pokroić w plastry.

Po upływie 15 minut na spód nałożyć dodatki i piec przez kolejne 10 minut.

Gotową pizzę posypać mieszanką warzyw i ziół liofilizowanych.

Smacznego! 

Współpraca z "Primefrost"

"Primefrost" jest marką posiadającą w swojej ofercie produkty mrożone m.in. lody bez dodatku cukru, bio krewetki, gnocchi.

PrimeFrost dostarcza na polski rynek ekologiczne krewetki, małże oraz oryginalne produkty włoskie: lody ze słonecznej Sycylii oraz pizzę  BIO o unikalnych oraz oryginalnych smakach, a co więcej kluseczki włoskie, produkty wegetariańskie, a także minionki ziemniaczane.

Blog po raz kolejny nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:  

• krewetki obrane z maślano czosnkowym sosie
• lody Mancuso o smaku waniliowym
• lody Mancuso o smaku solonych orzeszków ziemnych
• lody Mancuso o smaku orzechów laskowych
• lody Mancuso o smaku mango

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Zapraszam do zakupów!

Zielony koktajl z kefirem, jarmużem, szpinakiem, selerem naciowym i sokiem z imbiru

Super szybki, pełnowartościowy zielony koktajl z wykorzystaniem kefiru, jarmużu, szpinaku, selera naciowego oraz soku z imbiru od Sadvit! 

Składniki:

• 200 ml kefiru naturalnego
• 25 g szpinaku świeżego
• 25 g jarmużu świeżego
• 50 g selera naciowego
• 50 ml soku z imbiru

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Dokładnie zmiksować na gęsty, gładki koktajl. Podawać lekko schłodzony.

Smacznego! 

Proteinowe pancakes z jogurtem malinowym z mascarpone

Błyskawiczne proteinowe pancakes od Pan Shaky, które w porcji zawierają, aż 27% białka! Ich aksamitny smak podkręca jogurt malinowy z mascarpone. 

Składniki:

• 280 g mieszanki protein pancakes
• 400 ml mleka
• 150 g jogurtu malinowego z mascarpone
• 30 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:

Do butelki z mieszanką dolać 400 ml mleka - dokładnie wymieszać i odstawić na 3 minuty. Po upływie czasu na bardzo rozgrzanej patelni z olejem usmażyć pancakes. Gotowe pancakes podawać z jogurtem.

Smacznego! 

INSPIRACJE #522

photo © Pinterest