piątek, 28 listopada 2025

Zupa z sercami drobiowymi, pomidorem, ogórkiem kiszonym, kiszoną kapustą na bazie organicznego bulionu warzywnego

Zupa w 20 minut? Oczywiście! Kto chce, to potrafi! Pożywna, zupa z sercami drobiowymi, pomidorem, ogórkiem kiszonym, kiszoną kapustą na bazie organicznego bulionu warzywnego od Wishbone



Składniki:
  • 100 g serc drobiowych
  • 200 g pomidora malinowego
  • 100 g ogórków kiszonych
  • 100 g kiszonej kapusty
  • 500 ml organicznego bulionu warzywnego
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie 

Sposób przygotowania:
Pomidora dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Ogórka pokroić drobną kostkę. Kiszona kapustę posiekać na drobne porcje. Do garnka wrzucić oczyszczone i umyte serca. Zalać organicznym bulionem warzywnym. Następnie wrzucić pozostałe składniki. Całość gotować 15 minut. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

czwartek, 27 listopada 2025

Jogurtownik dyniowy z ciasteczkami kakaowymi bez cukru

Jesień to idealny moment na eksperymenty w kuchni – szczególnie z dynią, która właśnie wtedy smakuje najlepiej. Dlatego dziś zapraszam na wyjątkowy deser: jogurtownik dyniowy z kakaowymi ciasteczkami, w 100% bez cukru od Gullon. To lekka, kremowa i zdrowa słodkość, która zaskakuje smakiem, a przy tym świetnie wpisuje się w zasady zdrowego odżywiania. W sam raz dla osób dbających o linię, unikających cukru dodanego lub po prostu lubiących nowoczesne, fit desery.

Składniki:

Masa

  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 50 ml śmietanki 30%
  • 100 g puree z dyni
  • 40 g budyniu śmietankowego
Spód

Sposób przygotowania:
Masa
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać jogurt grecki, śmietankę 30%, puree z dyni i budyń śmietankowy. Całość dokładnie zblendować na gęsty krem.

Spód
Ciastka rozdrobnić na gładki puch. Dodać roztopione masło. 

Do natłuszczonej formy wyłożyć spód z ciastek. Następnie zalać masą jogurtową. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

wtorek, 25 listopada 2025

Współpraca z "Vanillove"

Vanillove jako marka została założona z pasji do naturalnego smaku i autentyczności — w jej ofercie znalazły się przede wszystkim wysokiej jakości laski wanilii Bourbon.

Vanillove jest bezpośrednim importerem wanilii z Ugandy.  Laski wanilii są zbierane ręcznie, a ich uprawa przebiega bez pośredników — dzięki temu lokalni rolnicy są wspierani uczciwymi warunkami handlowymi. Proces produkcji jest starannie kontrolowany — po zapyleniu kwiatów następuje naturalne dojrzewanie strąków przez wiele miesięcy, a następnie zostają one fermentowane i suszone pod słońcem. 

Każda laska jest ręcznie selekcjonowana pod kątem długości, koloru i wilgotności, co pozwala zapewnić klientom jakość premium. 



Po selekcji laski są pakowane w szczelne saszetki z zamknięciem strunowym, aby ich świeżość i aromat zostały zachowane jak najdłużej.

Vanillove została zaprojektowana jako marka łącząca miłość do wanilii z odpowiedzialnością społeczną — każdy produkt jest produkowany i selekcjonowany z myślą o jakości, a dostawy są zaplanowane tak, by aromat był jak najbardziej intensywny. Dzięki transparentności źródeł, wynikającej z bezpośredniego importu, klienci mogą być pewni, że kupowana wanilia wspiera rolników i pochodzi z etycznych upraw. W ofercie marki zostały przewidziane zarówno produkty dla indywidualnych pasjonatów kulinariów, jak i rozwiązania hurtowe dla profesjonalistów.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazła się:

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z powyższymi produktami!
Zapraszam do zakupów!

poniedziałek, 24 listopada 2025

Ciasto gryczane z bananem, śliwką i wafelkami czekoladowymi

Jeśli szukasz pomysłu na ciasto, które łączy w sobie zdrowe składniki, cudowny aromat i odrobinę słodkiej rozpusty, to jesteś we właściwym miejscu. Ciasto gryczane z bananem, śliwką i wafelkami czekoladowymi od Gullon to prawdziwa uczta dla podniebienia – miękkie, wilgotne, pełne naturalnej słodyczy, a przy tym zaskakujące chrupiącymi akcentami. To idealna propozycja na jesienny podwieczorek, weekendowe pieczenie albo deser, którym zachwycisz domowników i gości. Przekonaj się, że mąka gryczana potrafi być bohaterką nie tylko zdrowych wypieków, ale również tych wyjątkowo pysznych!

Składniki:

  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 100 g mąki gryczanej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g śliwki bez pestki
  • 60 g wafelków czekoladowych
  • aromat
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, a następnie mąkę, proszek do pieczenia i aromat - całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojoną w kostkę śliwkę - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć wafelki. Piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

piątek, 21 listopada 2025

Proteinowe naleśniki owsiane z białkiem, toppingiem o smaku czekolady mlecznej, orzechów laskowych i białej czekolady, orzeszkami ziemnymi i nasionami słonecznika

Proteinowe naleśniki owsiane z białkiem, toppingiem o smaku czekolady mlecznej, orzechów laskowych i białej czekolady od Prozis oraz orzeszkami ziemnymi i nasionami słonecznika.



Składniki:


Sposób przygotowania:
W misce z woda lub mlekiem wymieszać mieszankę na naleśniki. Smażyć na patelni beztłuszczowej. Gotowe naleśniki podać z toppingami, orzeszkami ziemnymi i nasionami słonecznika.

Smacznego!

środa, 19 listopada 2025

Leczo warzywne z kiełbasą w bułeczkach bao

Sycące i bardzo rozgrzewające leczo warzywne podane w bułeczkach bao od Buchcik!

Składniki:

  • 100 g kiełbasy zwyczajnej
  • 250 cukinii
  • 50 g cebuli białej
  • 50 g pora
  • 150 g pomidora malinowego
  • 100 g papryki czerwonej
  • 120 g bułeczek bao
  • przyprawy: vegeta, papryka słodka, czosnek granulowany 
  • 10 ml oleju rzepakowego do smażenia

Sposób przygotowania:
Kiełbasę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Cukinię pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pora pokroić w piórka. Pomidora pokroić w kostkę. Z papryki usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w drobną kostkę. Na bardzo rozgrzanej patelni z olejem wrzucić cebulę i smażyć do zeszklenia (ok. 2 minut), następnie dodać kiełbasę - smażyć przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu. Następnie dodać pozostałe warzywa i przyprawy. Całość dusić przez 15 minut. Leczo podać z bułeczkami bao (przygotowane zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu).

Smacznego!

poniedziałek, 17 listopada 2025

Flaczki wołowe z włoszczyną

Flaczki wołowe nie każdy za nimi przepada, ale w tej wersji warto spróbować! Koniecznie przed posiłkiem należy spożyć shota od Yourshot obniżającego poziom glukozy we krwi.


Składniki:

2 porcje

  • 500 g flaczków wołowych
  • 225 g włoszczyzny mrożonej
  • 20 g masła 82%
  • 2l zimnej wody
  • przyprawy: sól, pieprz, vegeta, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie
  • 50 ml YourFITShot

Sposób przygotowania:
Flaczki dokładnie przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. W garnku o grubym dnie wrzucić masło oraz flaczki. Całość smażyć na małym ogniu przed 5 minut. Następnie wrzucić włoszczyznę, dodać przyprawy i zalać zimną wodą. Całość gotować przez 45-50 minut na małym ogniu.

Smacznego!

piątek, 14 listopada 2025

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką

Tiramisu z nasionami chia, jagodami goji i śliwką dlaczego by nie?! Zwłaszcze, że biszkopciki są nasączone naparem kawy "słodkie mango" od Kafelov!


Składniki:


Sposób przygotowania:
Skyr wymieszać z nasionami chia, jagodami goji i pokrojoną w kostkę śliwką. Pierwszą warstwę biszkoptów nasączyć naparem z kawy. Następnie nałożyć skyr z pozostałymi składnikami, a kolejno ponownie nałożyć nasączone biszkopty. Na koniec nałożyć warstwę skyru i posypać kakao. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na cała noc.

Smacznego! 


czwartek, 13 listopada 2025

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free, kaki i śliwką

Serniczek bananowy z ciasteczkami sugar free od Gullon, kaki i śliwką to idealna propozycja do niedzielnej kawy!


Składniki:

Masa sernikowa

  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 250 g twarogu chudego
  • 35 g budyniu śmietanowego
Spód
  • 175 g ciasteczek sugar free
  • 50 g roztopionego masła
  • 150 g obranego kaki
  • 50 g śliwki bez pestki

Sposób przygotowania:
Masa serowa
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać banana, twaróg i budyń - całość zblendować na gęstą, gładką masę. 

Spód
Ciastka rozdrobnić na jednolitą, kruchą masę. Dodać roztopione masło. 

Do natłuszczonej formy nałożyć spód z ciasteczek. Na nią przelać masę sernikową. Następnie nałożyć pokrojone w cienkie plastry kaki oraz pokrojoną w kostkę śliwkę. Całość piec przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

środa, 12 listopada 2025

Współpraca z "Gullon"

"Gullon" jest to marka uznawana za jednego z czołowych producentów ciastek w Europie. Została założona w Hiszpanii w 1892 roku i od tamtej pory rozwijana jest jako firma rodzinna, w której tradycja rzemiosła cukierniczego łączona jest z nowoczesnymi technologiami produkcji.

Produkty marki Gullón są tworzone z myślą o osobach poszukujących zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy. W ofercie znalazły się między innymi ciastka pełnoziarniste, bez dodatku cukru, bez glutenu, a także warianty bogate w błonnik. Dzięki temu marka została szczególnie doceniona przez osoby dbające o zbilansowaną dietę oraz przez konsumentów z różnymi potrzebami żywieniowymi.

Procesy produkcyjne zostały oparte na zasadach zrównoważonego rozwoju. W zakładach Gullón stosowane są nowoczesne rozwiązania technologiczne, które pozwalają ograniczać zużycie energii i minimalizować wpływ na środowisko. Dbałość o jakość surowców i kontrolę na każdym etapie wytwarzania sprawiła, że produkty marki są chętnie wybierane na rynkach międzynarodowych.

Na przestrzeni lat oferta została poszerzona o liczne linie produktowe – m.in. Gullón DietNature, Gullón Vitalday czy Gullón Zero. Każda z nich została opracowana z myślą o innych potrzebach konsumentów, przy zachowaniu wysokich standardów jakości oraz charakterystycznego dla marki smaku.

Dzięki konsekwentnemu rozwojowi i dbałości o zdrowe receptury, Gullón została uznana za jednego z pionierów w segmencie zdrowych słodyczy w Europie. Jej produkty są obecnie dystrybuowane w ponad 100 krajach, a marka nieustannie poszerza swoją ofertę, odpowiadając na zmieniające się potrzeby rynku.



Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się: 










Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z powyższymi produktami!
Zapraszam do zakupów!