Wykorzystanie roślin strączkowych jest bardzo różnorodne, a zwłaszcza od WaldiBen! Tym razem przygotowałam ciasto z cieciorką oraz orzechami włoskimi.
Składniki:
- 2 jaja
- 20ml oleju rzepakowego
- 50g erytrytolu + odrobina gorącej wody
- 125g (1 szt.) banana
- 250g odsączonej cieciorki
- 50g mąki ryżowej
- 50g mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40g posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
Erytrytol rozpuścić w odrobinie gorącej wody. Następnie dodać pozostałe składniki (oprócz orzechów włoskich). Całość dokładnie zblendować. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz