Potrawka z sercami drobiowymi, ryżem i fasolką szparagową

Te danie jest idealne dla miłośników podrobów drobiowych! Osobiście serca bardzo lubię, a w takiej wersji są znakomite!

Składniki:

• 100g serc drobiowych
• 50g ryżu białego suchego
• 200g fasolki szparagowej
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• przyprawy: jarzynka bez soli, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie
• 1,5l wody

Sposób przygotowania:

Serca zalewamy zimną wodą. Do wrzącej wody dodajemy ryż. Gotujemy ok. 15 minut. Następnie dodajemy oczyszczoną i pokrojoną fasolkę, koncentrat pomidorowy. Gotujemy ok. 10 minut. Dodajmy przyprawy i gotujemy 5 minut.

Smacznego!