INSPIRACJE #568

photo © Pinterest

Serniczek bananowy z recomed o smaku waniliowym i polewą czekoladową

Serniczek bananowy z recomed o smaku waniliowym od Recomed z polewą czekoladową został stworzony z myślą o osobach, które poszukują deseru łączącego delikatność z wyrazistym akcentem słodyczy. Kremowa konsystencja została połączona z naturalną nutą banana oraz subtelnym aromatem wanilii, dzięki czemu harmonijna kompozycja smaków została zachowana w każdej porcji.

Całość została wzbogacona aksamitną polewą czekoladową, która nadaje deserowi głębi i podkreśla jego wyjątkowy charakter. Starannie dobrane składniki zostały wykorzystane w taki sposób, aby lekkość i przyjemność mogły iść w parze.

Produkt został przygotowany jako wygodna propozycja na słodką chwilę w ciągu dnia – bez konieczności rezygnowania z jakości i smaku.

Składniki:

• 2 jaja
• 40 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 250 g twarogu półtłustego w kostce
• 65 g recomed o smaku waniliowym

Polewa

• 30 g czekolady mlecznej

Sposób przygotowania:

Do miski wbić jaja i dodać erytrytol - utrzeć na puszystą masę. Dodać banana, twaróg i recomed - całość zblendować na gęstą i gładką masę. Przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40 minut w 170 stopniach.

Polewa

Ostudzone ciasto polać rozpuszczoną czekoladą. Odstawić na zastygnięcia.

Smacznego! 

Współpraca z "Naturalne Kiszonki"

"Naturalne Kiszonki" jest marką, która odpowiada na potrzebę powrotu do prostych, sprawdzonych receptur. To przykład firmy, która łączy tradycje metody kiszenia z nowoczesnym podejściem do jakości, sprzedaży i komunikacji z klientem.

Podstawą oferty są naturalnie kiszone warzywa przygotowywane według tradycyjnych metod fermentacji. Bez sztucznych konserwantów, bez przyspieszaczy, bez zbędnych dodatków. Proces kiszenia opiera się na czasie, odpowiedniej temperaturze i starannie dobranych składnikach – tak, jak robiły to poprzednie pokolenia.

Naturalne kiszonki to nie tylko ogórki czy kapusta. Coraz częściej w ofercie pojawiają się także mniej oczywiste propozycje – kiszone buraki, marchew, czosnek czy mieszanki warzywne. Dzięki temu marka trafia zarówno do miłośników klasyki, jak i osób poszukujących nowych smaków.

Fermentowane produkty od lat cenione są za swoje właściwości prozdrowotne. Naturalne kiszonki wspierają mikroflorę jelitową, dostarczają witamin oraz naturalnych probiotyków. W dobie rosnącej świadomości żywieniowej konsumenci coraz częściej sięgają po produkty, które nie tylko smakują, ale także realnie wpływają na samopoczucie.

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• Papryka kiszona
• Kalafior kiszony
• Rzodkiewka kiszona
• Ogórki kiszone
• Zakwas z buraka tradycyjny
• Zakwas z buraka z imbirem i kurkumą

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!

Kaszotto gryczane z kiełbasą śląską z szynki, papryką czerwoną, pomidorkami, gruszką i cebulą białą

Kaszotto gryczane zostało przygotowane jako sycące i aromatyczne danie obiadowe, w którym tradycyjne składniki zostały połączone z nowoczesną kompozycją smaków. Jako baza wykorzystana została kasza gryczana, która po ugotowaniu stała się delikatna i doskonale chłonęła aromaty pozostałych składników.

Do dania dodana została kiełbasa śląska z szynki z linii Zero-E od JBB Bałdyga. Została ona pokrojona i podsmażona, dzięki czemu wydobyty został jej wędzony aromat oraz pełnia smaku.

Całość została uzupełniona papryką czerwoną, pomidorkami, białą cebulą oraz kawałkami gruszki. Składniki zostały połączone i podgrzane razem, co pozwoliło na uzyskanie harmonijnej równowagi między wytrawnym charakterem kaszy i kiełbasy a delikatną słodyczą owoców.

W efekcie uzyskane zostało danie rozgrzewające, pełne smaku i odpowiednie zarówno na codzienny obiad, jak i bardziej wyjątkowy posiłek.

Składniki:

2 porcje

• 350 g kiełbaski śląskiej z szynki
• 100 g kaszy gryczanej niepalonej
• 150 g papryki czerwonej
• 100 g pomidorków
• 150 g gruszki
• 100 g cebuli białej
• 300 ml bulionu warzywnego
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, papryka słodka mielona
• 10 ml oleju rzepakowego do smażenia
• 10 g masła 82%

Sposób przygotowania:

Do garnka wsypać kaszę gryczaną, wlać olej - prażyć na małym ogniu przez 2-3 minuty. Następnie dodać oczyszczaną i pokrojoną w kostkę paprykę, pomidorki, gruszkę oraz cebulę. Smażyć przez ok. 5 minut. Następnie wrzucić pokrojoną w kostkę kiełbasę. Dodać przyprawy i co jakiś czas wlewać gotujący się bulion warzywny. Całość dusić ok. 15 minut. Na koniec dodać masło i dokładnie wymieszać.

Smacznego!