Jako fanka gofrów mogłabym je jeść codziennie! Tym razem kolejna propozycja, a mianowicie gofry z dodatkiem kefiru naturalnego! Palce lizać!
Składniki:
- 2 jaja
- 20 g cukru kokosowego lub erytrytolu
- 10 ml oleju rzepakowego
- 100 g mąki orkiszowej
- szczypta proszku do pieczenia
- 200 ml kefiru naturalnego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Jaja ubić z cukrem kokosowym lub erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia i kefir. Całość dokładnie wymieszać. Gofry smażyć na bardzo dobrze rozgrzanej gofrownicy posmarowanej odrobiną oleju przez ok. 8 minut. Podawać z swoimi ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz