wtorek, 2 lutego 2021

Wegańskie kruche ciasteczka jaglano-kokosowe

Idealny pomysł dla wegan, ale nie tylko! Wegańskie kruche ciasteczka jaglano-kokosowe, są niesamowite!



Składniki:

3-4 ciasteczka

  • 50g mąki jaglanej
  • 10g wiórek kokosowych
  • 20g erytrytolu
  • 30g oleju kokosowego
  • 20ml zimnej wody
  • szczypta proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Do miski wsypać mąkę jaglaną, wiórki kokosowe, erytrytol, olej kokosowy, proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać zimną wodę. Dokładnie zagnieść. Za pomocą wilgotnych dłoni z ciasta uformować kulki i je delikatnie rozpłaszczyć. Ciasteczka piec przez 15-20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz