INSPIRACJE #533

photo © Pinterest

Ciasto fasolowe z śliwkami i mąką migdałową

Ciasto, które przygotowuje się w niecałe piętnaście minut! Śliwki to owoce sezonowe, ale w cieście fasolowym z mąką migdałową od Kuchnia Zdrowia to niebo! 

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 100 g banana bez skórki
• 240 g czerwonej fasoli konserwowej 
• 50 g mąki migdałowej
• 20 g kakao
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g śliwek bez pestek
• aromat

Sposób przygotowania:

Czerwoną fasolę dokładnie odsączyć i przepłukać pod zimną, bieżącą wodą. Wrzucić do miski, wbić jaja, dodać banana, erytrytol, mąkę migdałową, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość zblendować na gęstą, gładką masę. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone w drobną kostkę śliwki. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Ciasto owsiane z bananem, gruszką, morelą, śliwką i liofilizowanymi owocami

Super smaczne, super szybkie i super zdrowe ciasto owsiane z owocami sezonowymi oraz liofilizowanymi przekąskami od LYO2GO!

Składniki:

• 2 jaja
• 50 g erytrytolu
• 10 ml oleju rzepakowego
• 100 g mąki owsianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g banana bez skórki
• 100 g gruszki
• 50 g moreli bez pestek
• 50 g śliwki bez pestki
• 10 g liofilizowanych bananów
• 10 g liofilizowanych bezcukierków różowych
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone w drobną kostkę gruszkę, morele oraz śliwkę - ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć liofilizowane banany oraz bezcukierki różowe. Piec przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Współpraca z "LYO2GO"

"LYO2GO" jest marką posiadającą w swojej ofercie zdrowe przekąski, a mianowicie liofilizowane owoce, bezcukierki oraz smoothie. 

Czym jest liofilizacja? 

Liofilizacja to proces suszenia sublimacyjnego, inaczej "suszenia mrozem", który polega na usuwaniu wody z zamrożonego produktu w niskiej temperaturze i pod obniżonym ciśnieniem. Lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. 

Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się:

• ZDROWE OWOCOWE BEZCUKIERKI LIOFILIZOWANE ZIELONE
• ZDROWE OWOCOWE BEZCUKIERKI LIOFILIZOWANE RÓŻOWE
• ZDROWE OWOCOWE BEZCUKIERKI LIOFILIZOWANE POMARAŃCZOWE
• BANAN LIOFILIZOWANY PLASTRY 100G

Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów!