Motywacja w słowach #73

photo © Motywujemy24

Ciasto pomarańczowe z cynamonem

Chociaż klimat świąt już dawno za nami, za oknem nie ma śniegu, ale zapach pomarańczy i cynamonu rozchodzący się po całym mieszkaniu jest cudowny! Zachęcam do upieczenia tego ciasta, bo jest rewelacyjne, a na dodatek niskokaloryczne!

Składniki:

• 2 jaja
• 2 łyżki erytrytolu
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 6 łyżek mąki kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 pomarańcza + mąką do opruszenia

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Całość dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Na koniec dodać obraną, pokrojoną na mniejsze części i opruszoną w mące pomarańcze. Całość wymieszać łyżką, Piec w 180 stopniach przez 30 minut.

Smacznego!

INSPIRACJE #281

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #198

Snapchat: kindzia10