wtorek, 18 października 2016

Ciasto z ciecierzycą i dynią

Rośliny strączkowe są jedne z moich ulubionych warzyw. Można je przygotowywać na słodko jak i na słono. Byłam ciekawa połączenia ciecierzycy i dyni. Smak wyszedł specyficzny dla ciast z strączkami, dynia nadała znakomitego koloru, a za sprawą cukru brązowego wypiek zyskał słodki smak.



Składniki:

  • 1 puszka opłukanej ciecierzycy
  • 1/2 szklanki  puree z dyni
  • 6 łyżek cukru brązowego
  • 2 jajka
  • aromat śmietankowy

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze. miksujemy na gęstą masę. Ciasto przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

1 komentarz: