Jaglana szarlotka z mieszanką studencką

Ja jak zawsze lubię eksperymentować w kuchni. Na stół poszła kasza jaglana i jabłko. Znakomite połączenie, a z dodatkiem cynamonu - przepysznie!

Składniki:

• 40g suchej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody
• 2 średnie jabłka
• 20g mieszanki studenckiej
• 1/4 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Kaszę płuczemy pod zimną wodą. Do wrzącej wody wrzucamy kaszę i gotujemy, aż do całkowitego wchłonięcia wody. Jabłka myjemy i obieramy. Ścieramy na tartce o dużych oczkach. Ugotowaną kaszę mieszamy z jabłkiem, mieszanką studencką i cynamonem. Przekładamy do natłuszczonego naczynia ceramicznego. Pieczemy przez 25-30 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Zupa brokułowa

W lodówce zalegał mi brokuł, więc nie wiedziałam jak go wykorzystać. Szybkim i prostym sposobem jest po prostu zupa..!

Składniki:

• 1 brokuł
• 1/2 średniej marchewki
• 1/4 pietruszki
• plaster selera
• 1 średni ziemniak
• susz warzywny
• przyprawy: pieprz, warzywko, liść laurowy, 2 ziela angielskie
• 2 skrzydełka z kurczaka
• woda

Sposób przygotowania:

Do garnka wlewamy wodę i czekamy, aż się zagotuję. Wrzucamy skrzydełka i gotujemy jeszcze 3-4 minuty. Następnie dodajemy obrane, umyte warzywa: marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaka. Gotujemy ok. 5 minut. Kolejno dodajemy umytego i podzielonego na mniejsze różyczki brokuła. Pod koniec gotowania dodajemy wszystkie przyprawy.

Smacznego!

INSPIRACJE #71

photo © WeHeartIt

Jogurtowe ciasto z śliwkami

Sezon na śliwki dopiero się rozpoczyna, a ja postanowiłam upiec szybkie i smaczne ciasto z śliwkami. Jest bardzo wilgotne i dość ciężkie, dzięki soczystemu sokowi z owoców. :)

Składniki:

• 1 szklanka przesianej mąki pszennej graham T1850
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 łyżek cukru trzcinowego
• 2 jajka
• 200g jogurtu naturalnego
• aromat waniliowy
• 6 śliwek 

Sposób przygotowania:

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą pianę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, aromat waniliowy i jogurt naturalny. Wszystko dokładnie miksujemy - tylko do połączenia składników. Masę przelewamy do natłuszczonego naczynia. Na wierzch układamy umyty, osuszone i pokrojone na połówki śliwki do góry wierzchem. Ciasto pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

Skorzystałeś(aś) z mojego przepisu? Jeśli TAK, prześlij mi zdjęcie na adres e-mail (aagnikowaa@gmail.com) lub w prywatnej wiadomości na facebooku. 

Od taguj na Instagramie #truskawkowafiestaprzepisy.