Tydzień w zdjęciach #76

Snapchat: kindzia10

Pulpeciki drobiowe z szparagami i makaronem pełnoziarnistym

Świetna propozycja na wiosenne posiłki. Dania gotowane na parze z mnóstwo przypraw smakują wyśmienicie, a na dodatek są bardzo lekkie. Polecam przygotować pulpeciki drobiowe z sezonowymi szparagami i makaronem pełnoziarnistym.

Składniki:

• 100g mięsa mielonego drobiowego
• 1/2 pęczka zielonych szparagów
• 40g suchego makaronu pełnoziarnistego
• przyprawy: pieprz cytrynowy, suszony koperek, czosnek granulowany, suszone pomidory

Sposób przygotowania:

Mięso mielone mieszamy z wszystkimi przyprawami. Zwilżoną dłonią formujemy pulpeciki. Szparagi dokładnie myjemy i odcinamy zdrewniałe końce. Między czasie w wrzącej, osolonej wodzie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na parze ok. 10-15 minut gotujemy pulpeciki i szparagi. Danie podajemy z makaronem.

Smacznego! 

Jaja na twardo z mieszanką warzyw i komosą ryżową

Mieszanka warzyw często u mnie gości, gdyż są to moje ulubione warzywa, które można zrobić na wiele różnorodnych sposobów. Ugotowane na parze, a do tego podane z jajami ugotowanymi na twardo i komosą ryżową smakują wyśmienicie!

Składniki:

• 2 jaja ugotowane na twardo
• 30g ugotowanej komosy ryżowej
• 200g mieszanki warzyw po włosku
• przyprawy: suszony koperek, suszone pomidory, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Jaja gotujmy na twardo. Następnie ostudzamy je w zimn ej wodzie i obieramy. Na parze gotujemy warzywa połączone ze wszystkimi przyprawami. Gotowe danie podajemy z komosą ryżowa.

Smacznego!

INSPIRACJE #155

photo © WeHeartIt