INSPIRACJE #133

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #53

Snapchat: kindzia10

Ciasto jaglane z śliwkami i makiem

Bardzo lubię tworzyć nowe wypieki w mojej kuchni. Z dużym wyborem mak mogę kombinować na wszystkie sposoby. Tym razem upiekłam ciasto z maki jaglanej, dodatkowo dodałam mak i śliwki. Coś pysznego!

Składniki:

• 2 jajka
• 1 banan
• 4 łyżki mąki jaglanej
• 10 tabletek słodziku
• szczypta proszku do pieczenia
• 1 płaska łyżka maku
• 4 suszone śliwki 
• aromat

Sposób przygotowania:

Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy rozgniecionego banana, mąkę, proszek do pieczenia i mak. Wszystko dokładnie miksujemy. Na koniec dodajemy pokrojone i obtoczone w mące śliwki. Ponownie miksujemy. Surową masę przelewamy do natłuszczonego naczynia. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciasto fasolowo-kokosowe z orzechami

Fasola jest jednym z moich ulubionych warzyw. Bardzo często przyrządzam z niej słodkie wypieki. Postanowiłam do fasoli dodać mąkę kokosową, która świetnie nadaje aromat i słodki smak oraz orzechy - gwarantują chrupkość wypieku. Polecam!

Składniki:

• puszka czerwonej fasoli
• 1 jajko
• 1 banan
• 2 łyżki karobu
• 2 łyżki mąki kokosowej lub zmielonych wiórków kokosowych 
• 2 łyżki ksylitolu
• 1/2 proszku do pieczenia
• mała garść orzechów
• aromat 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Blendujemy, aż do całkowitego połączenia się składników. Surową masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!