czwartek, 10 września 2015

Placek owsiany

Szczerze się przyznam, że zrobiłam go po raz pierwszy i smakował świetnie. Na próbę wykonałam z mniejszej ilości składników, ale na pewno go powtórzę. :)



Składniki:

  • 1,5 łyżki płatków owsianych
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • aromat śmietankowy 
  • szczypta proszku do pieczenia
  • nasiona dyni 

Sposób przygotowania:
Płatki zalewamy wrzącą wodą i czekamy, aż całkowicie wchłoną wodę. Następnie wbijamy jajko, dodajemy aromat, cukier, proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy nasiona pestek. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron, aż na złoty kolor. Podajemy ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!





wtorek, 8 września 2015

Proteinowe czekoladki, bez grama czekolady

Często lubię przygotować coś na słodko, bo jak wiadomo człowiek nie żyję samym chlebem. Świetną alternatywą jest proteinowa czekolada, która znalazłam na jednym z youtub'owych filmików.



Składniki:

  • 1 mały jogurt naturalny
  • 1 miarka odżywki białkowej 
  • 1 łyżka nasion słonecznika
  • 1 łyżka siemię lnianego 
  • 2 łyżki rodzynek
  • 1 łyżeczka żelatyny + wrząca woda 

Sposób przygotowania:
Bakalie mieszamy razem. W oddzielnym naczyniu mieszamy jogurt naturalny z odżywką. Wrzącą wodą zalewamy żelatynę. Bakalie przesypujemy do jogurtu wraz z odżywką. Na koniec dodajmy żelatynę. Przekładamy na silikonowej formy. Odstawiamy w chłodne miejsce, aż do stężenia.

Smacznego!