wtorek, 14 grudnia 2021

Ciasto z kaszy manny i polową czekoladową

Kasza manny można wykorzystać na wszystkie sposoby, m.in. ciasto z polewą czekoladową oraz dropsami od Karmello


Składniki:

Ciasto

  • 2 jaja
  • 50g erytrytolu
  • 20ml oleju rzepakowego
  • 100g kaszy manny
  • 20g jogurtu naturalnego
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat

Polewa


Sposób przygotowania:
Ciasto
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, kaszę manny, jogurt, proszek do pieczenia oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Polewa
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z olejem kokosowym. Polać ostudzone ciasto. Na powierzchnie ułożyć dropsy czekoladowe. Odstawić na 2-3h do zastygnięcia polewy.

Smacznego! 

1 komentarz:

  1. Wygląda pysznie, chociaż ostatnio próbowałam zrobić ciasto z erytrolem i niestety miało zupełnie inny smak (dla mnie gorszy) niż z cukrem. Muszę jednak dać mu drugą szansę :)

    OdpowiedzUsuń