czwartek, 6 kwietnia 2023

Ciasto kakaowe z bananem i gruszką

Krótko i na temat... Było pysznie! 



Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g erytrytolu
  • 100 g banana bez skórki
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 50 g mąki jaglanej
  • 20 g kakao
  • szczypta proszku do pieczenia
  • aromat
  • 140 g obranej gruszki

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej i ponownie ubić. Dodać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i aromat. Całość wymieszać. Dodać rozgniecionego banana i pokrojoną w kostkę gruszkę - wymieszać łyżką. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 


wtorek, 4 kwietnia 2023

Serniczek kokosowy z chia

Ten przepis jest wyłącznie dla miłośników serników, a zwłaszcza wielbicieli kokosa! Połączenie mąki kokosowej, nasion chia oraz białek jaj od Farma Białka to istna petarda!




Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 g białek jaj
  • 40 g erytrytolu
  • 400 g jogurtu typu greckiego
  • 50 g mąki kokosowej
  • 20 g nasion chia
Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodać białka jaj, mąkę oraz nasiona chia - ponownie wymieszać. Kolejno dodać jogurt typu greckiego. Całość wymieszać za pomocą szpatułki. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez jedną godzinę w 160 stopniach.

Smacznego!