INSPIRACJE #336

 

photo © WeHeartIt

Ciasto orkiszowe z wiśniami

Uwielbiam wykorzystywać mąkę orkiszową do wypieków! Zawiera cenne źródło błonnika pokarmowego, które powoduje lepsze trawiennie oraz zaspokaja na dłużej głód. Super pomysłem jest wykonanie ciasta z wiśniami drążonymi, które idealnie nadają się do wypieków oraz deserów od Vortumnus.

Składniki:

• 2 jaja
• 60g erytrytolu
• 40ml oleju rzepakowego
• 140g mąki orkiszowej
• 5g proszku do pieczenia
• aromat
• 50g odsączonych wiśni drążonych 

Sposób przygotowania:

Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na powierzchnię ułozyć wiśnie drążone. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Zupa krem z cukinii i bio białkiem konopnym ACTIVE

Szybka i bardzo zdrowa zupa krem z cukinii. Doskonałym dodatkiem na podbicie białka w posiłku jest rozszerzenie go o bio białko konopne z serii ACTIVE od HempKing!

Składniki:

• 500g obranej cukinii
• 150g obranego ziemniaka
• 20g bio białka konopnego ACTIVE 
• przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, jarzynka bez soli, zioła prowansalskie
• 1,5l wody

Sposób przygotowania:

Obraną cukiernię i ziemniaka zalać wodą. Gotować ok. 15-20 minut. Następnie dodać przyprawy oraz bio białko konopne ACTIVE. Gotować jeszcze ok. 5-10 minut. Po upływie czasu wyjąć liście laurowe i ziele angielskie. Całość zblendować na gęsty krem.

Smacznego! 

INSPIRACJE #335

 

photo © WeHeartIt