Marchewkowe ciasto czekoladowo-piernikowe

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Planujemy potrawy na świąteczny stół. Moją propozycją jest marchewkowe ciasto czekoladowo-piernikowe.

Składniki:

• 2 jaja
• 4 łyżki erytrytolu
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 3 łyżki mąki orkiszowej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat
• 1 marchew

Sposób przygotowania:

Jaja ucieramy z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodajmy pozostałe składniki, oprócz marchwi. Marchew obieramy, myjemy i osuszamy. Ścieramy na tartce o grubych oczkach. Wrzucamy do masy. Dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Pieczemy przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

INSPIRACJE #241

photo © WeHeartIt

Tydzień w zdjęciach #154

Snapchat: kindzia10

Placuszki kakaowo-piernikowe

Święta coraz bliżej. Kakao i przyprawa do piernika kojarzy się tylko z Bożym Narodzeniem. Unoszący się zapach z kuchni sprawia, że ślinka cieknie!

Składniki:

• 2 jaja
• 5 tabletek słodziku
• 3 łyżki mąki orkiszowej
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika
• szczypta proszku do pieczenia
• aromat

Sposób przygotowania:

Jaja uciermy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Podajmy z swoimi ulubionymi dodatkami. 

Smacznego!