czwartek, 20 października 2022

Ciasto dyniowe z cukierkami COCO & CARAMEL

Dynia - królowa jesieni! Można ją wykorzystać dosłownie wszędzie! Tym razem proponuje przygotowanie ciasta z wykorzystaniem cukierków COCOC & CARAMEL od YARO! Polecam, niebo w gębie! 




Składniki:
  • 2 jaja
  • 10 ml oleju rzepakowego
  • 40 g erytrytolu
  • 100 g banana
  • 100 g puree z dyni
  • 50 g mąki ryżowej
  • szczypta proszku do pieczenia 
  • 2 szt cukierków COCO & CARAMEL 

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej oraz rozgniecionego banana. Ponownie wymieszać. Następnie dodać puree z dyni, mąkę ryżową oraz proszek do pieczenia. Całość ponownie wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Na wierzch ułożyć pokrojone cukierki COCO & CARAMEl. Piec przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 

wtorek, 18 października 2022

Współpraca z "YARO"

"Yaro" jest rodzinną firmą założoną przez Julię Privalovą i Daniila Privalova w 2016 roku na Ukrainie. W asortymencie można wymienić m.in. cukierki, orzeszki w czekoladzie, ciasteczka oraz granole. Produkty nie zawierają cukru, a w składzie można znaleźć naturalne słodziki o niskim indeksie glikemicznym. 




Blog po raz kolejny nawiązał współpracę z powyższą marką. W paczce znalazło się:





Zapraszam do zakupów!

Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z powyższymi produktami! 

czwartek, 13 października 2022

Serniczek kakaowy z bananem i śliwkami

Połączenie kakao, banana i śliwki brzmi dziwnie? Otóż nie! To ciasto jest idealne na długie, jesienne wieczory! Zachęcam je upiec!


Składniki:
  • 2 jaja
  • 50 ml białek jaj
  • 50 g erytrytolu 
  • 100 g banana bez skórki
  • 200g kvargu naturalnego
  • 40 g budyniu śmietankowego 
  • 20 g kakao
  • 150 g śliwek bez pestek

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać białka jaj i ponownie wymieszać. Następnie dodać rozgniecionego banana, budyń i kakao. Całość dokładnie wymieszać. Kolejno dodać kvarg i wymieszać delikatnie za pomocą łyżki. Na koniec wrzucić drobne pokrojone śliwki - wymieszać. Masę przelać do natłuszczonej formy. Piec przez godzinę w 180 stopniach.

Smacznego!